瘦瘦肉怎么做没有腥味

蘑菇瘦肉蛋面天凉了，来一碗热气腾腾的蘑菇瘦肉蛋面暖胃吧。 用料：香菇2个、瘦肉150克、鸡蛋2个、白菜半个、面条半个、葱一把、姜、小米少许、辣味1食谱。步骤一、将瘦肉切成片，加入姜丝，沥干料酒。 如果闻起来有鱼腥味，​​裹上水淀粉。2.把蘑菇切成薄片。3.准备葱花，姜丝和辣小米粒。4.再准备两个...

无论炸什么瘦肉，都不要直接放进锅里。多做3步，肉就会更嫩、香、可口。瘦肉会很快失去水分。 奇怪的是，它很硬，如果入锅后再加调料，味道就很难渗透到肉里，就会变味，有鱼腥味。 所以如果你想瘦肉又嫩又好吃，就一定要记住，无论瘦肉炒什么，千万不要直接炒！怎么炒瘦肉更好吃吗？建议在下锅前多做3步，保证肉质嫩、香、味美。好吃。 来了...

掌握这4个炖猪蹄小窍门，保证猪蹄软香嫩无腥味。牢记炖猪蹄"4招"，这样猪蹄就会软、香、嫩、不油腻、无腥味。对于吃货来说，猪全身都是宝，除了排骨、五花肉、瘦肉吃的，还有猪肠、猪肝、猪心等……要么鱼腥味浓，要么味道不好， 这确实很难吞咽，而且浪费了好食材。 怎么做？炖猪蹄，牢记"4招"，这样猪蹄就会软嫩，不油不臭！下面告诉你...