用牛奶怎么做淡奶油不用吉利丁
pannacotta的成分:茉莉花pannacotta:250gof牛奶,140gofcasterssugar,5gofcasterssugar,20gofjasmineflowers,10gofearlgrayteapannacotta:200gofmilk,200gofwhippingcream,25gof明胶片7 客川宁红茶2包火柴奶冻:200克牛奶,80克淡奶油,80克火柴粉,4克细砂糖,16克明胶片,7克。做法:1.准备好所有材料。 2.茉莉奶油冻:加牛奶...
香草椰子奶冻,寓意新年团圆,新年必备甜品。布丁豆丁玛[豆果食品官方认证大师]配料牛奶 300ml雀巢多用途淡奶油100ml雀巢椰奶200ml雀巢鹰小麦炼乳20g明胶10gVanillapod1stick糖10gStep1,明胶 提前在冷水中浸泡。2.在沸水中煮沸15分钟,放在一边。3.倒入碗中...
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芒果慕斯蛋糕给孩子过生日,做一个六寸的蛋糕。 BySmileisCourtesy成分白糖50克蛋糕底料:日式圆饼100克黄油30克慕斯层:芒果泥250克淡奶油200克明胶片10克芒果浆少量牛奶15克牛奶30克镜面层:芒果泥200明胶 切片5克牛奶15克步骤1.1.材料准备:称好所需材料,将芒果切块,留出果肉。 2....
不休息英雄妈妈的巧克力蘑菇奶冻成分:椰子奶冻比例~90克椰奶60克纯牛奶150明胶75克糖15克巧克力奶冻比例~黑巧克力15克牛奶75克糖10克可可粉1.5克明胶25克果冻原料ent~粉碎适量的可可粉一些步骤:1.倒入牛奶➕椰奶➕搅打奶油一起倒入锅中。2.加入白糖。3.搅拌均匀。 4....
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巧克力慕斯蛋糕巧克力慕斯蛋糕~浓郁丝滑,无需烤箱,口感浓郁顺滑,美味可口。 小白第一次就成功了,很简单!@KennyKenny妈妈ByHuo_Xiaoxiao配料:奥利奥碎120克,黄油45克,奶油芝士45克,白糖150克,明胶片50克,牛奶23克,淡奶油125克,巧克力380克。 适量可可粉。步骤1.取出奥利奥馅料并打成块。2.融化...
覆盆子抹茶酒神蛋糕材料抹茶酒神:6英寸奶油奶酪250克糖55蛋2鲜奶油150克玉米淀粉10克火柴粉8草莓慕斯:鲜奶油150颗草莓80克纯牛奶,100毫升吉利丁片,10克装饰:100克鲜奶油,50g蓝莓,50颗草莓125克。步骤1.加入细砂糖奶油奶酪,搅拌均匀。2.分两批加入2个鸡蛋,搅拌均匀...
炼乳芝士棒10克明胶片,250ml淡奶油,120ml牛奶,2圈炼乳2,1⃣️明胶片冷水泡十分钟2⃣️加入芝士,淡奶油,牛奶和炼乳,小火搅拌至芝士融化,关火3,3⃣️P放入吉利丁片,搅拌至融化4.放入容器中,等待自然冷却。不要着急放入冰箱。5.10多块钱,可以吃四五份,而且奶酪是免费的!烹饪....
没有人能拒绝提拉米苏,它细腻、奶油般,入口即化!经典就是经典。 不用烤,只需搅拌,想吃就吃,太满足了!清水智【豆果食品官方认证大师】材料:蛋黄3个,糖70-80克,牛奶70-80克,吉利丁片60克10克(2片)马斯卡彭尼奶油奶酪200克搅打c令300克黑朗姆酒7克咖啡力娇酒7克...
柠檬巴巴鲁亚莲若原料柠檬皮10g牛奶300mleggyolks3糖30g明胶片7g淡奶油150g糖9g做法Step1.将牛奶和柠檬皮一起煮至稍微关火。 滤出柠檬皮放在一边。2.在蛋黄中加入30克糖,打至白色。3.让煮沸的牛奶冷却,慢慢加入蛋液中。4.将吉利丁片放入冷水中浸泡至软。5.再次煮沸并稍微冷却。 加热并添加气泡...
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