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十三香配料及比例_十三香配料及比例

时间:2024-11-04 13:50 阅读数:2802人阅读

吃货们一定要尝尝!揭秘猪蹄的秘制酱料,风味独特,详细教程和配料比例公开。材料:新鲜猪蹄三只。 调料:干辣椒(可根据个人口味调整)、川花椒3克、八角3克、肉桂2克、白豆蔻2克、小茴香2克、月桂叶1克。 辅料:海天酱油150克、料酒100克、叉烧酱45克、冰糖40克、排骨酱30克、鸡汁15克、味精10克、鸡精10克、老抽5克、胡椒粉5克、十三香3...

十三香配料及比例

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我们来吃点热红烧鸡吧。 这道菜价格便宜,制作简单,需要一些配料,如生抽、蚝油、盐、鸡精、十三香、大酱、甜面酱和米酒。 接下来,我们开始做红烧鸡。 首先,将鸡腿切成块,用冷水浸泡30分钟,然后冲洗两次,放在一边沥干。 同时,将葱、姜、蒜、小米椒备用。 酱油。 将豆酱和甜面酱混合在一起比例为2:1,然后添加...

美食教程:秘制猪蹄食谱及详细比例。材料:猪蹄三只。 调料:干辣椒(根据个人口味)、川花椒3克、八角3克、肉桂2克、白豆蔻2克、小茴香2克、月桂叶1克。 配料:海天酱油150克、料酒100克、叉烧酱45克、糖40克、排骨酱30克、鸡汁15克、味精10克、鸡精10克、老抽5克、胡椒粉5克、十克三香3克。 蔬菜...

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